З метою збереження українських народних звичаїв та традицій вихованцями гуртків «Гіпаніс» (керівник – Будкевич О.М.) та «Берегиня» (керівник – Полуйчак О.І.) 24 листопада за Новоюліанським календарем проведено захід до Дня Святої Великомучениці Катерини. Це свято здавна вважалося святом жіночої долі.
Гуртківці «Гіпанісу» підготували матеріал щодо переходу на Новоюліанський календар, також озвучили прикмети та заборони на Свято Катерини.
Разом з керівниками дівчатка ліпили вареники. Адже вареники є національною стравою українців. Вони символізують місяць і мають певний магічний зміст. В процесі приготування страви прослухали гумореску Павла Глазового «Як ми з кумом вареники ліпили», вірш Леоніда Глібова про вареник, заспівали пісню «А мій милий вареничків хоче». Далі смакували вареники з картоплею, капустою, сиром, вишнями, приготували вараниці з часником.
Гуртківці підготували інформацію про приготування вареників та їхній символічний зміст для українців. Вихованці захопилися процесом ліплення вареників, розповідали, як готують цю страву у їхніх родинах.
Українська народна кухня – це також культурна спадщина українського народу, як мова, література, мистецтво, це неоціненний здобуток, яким можна і варто пишатися, який не слід забувати.
Не забуваймо наших свят, звичаїв і традицій, шануймо та збагачуймо їх, бо в них наше коріння, наша сила!
